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Un Savoir - Faire Ancestral ... Cette compétence professionnelle repose sur une connaissance des traditions, une intimité jalouse et exclusive avec le chocolat.
Les matières premières sont choisies avec le plus grand soin. Seuls les ingrédients les plus délicats sont retenus: enfin, un savant dosage – jalousement gardés par nos maîtres chocolatiers – donnera toutes leurs caractéristiques (parfum, saveur, onctuosité et toucher) à nos produits. |
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Madame et Monsieur Béatrice et Gérard Fornerod |